20201208茶界新闻一览！了解更多请点击标题或链接~
1、茶行业数据分析：2020年中国茶叶线上市场规模将达265亿元
近年来，中国茶产业快速发展，一二三产业融合推进，呈现出良好的发展势头。数据显示，2015年中国茶叶线上市场规模仅为115亿元，但逐年增长，2019你则迅速增至235亿元，预计2020年中国茶叶线上市场规模将达到265亿元。艾媒咨询分析师认为，随着科技的进步和全球茶叶需求量的进一步增加，主要茶叶生产国的产量仍将保持增长。此外，特别是中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强，也将带动全球茶叶市场规模进一步提高。
来源：艾媒咨询
《贵州省茶产业发展条例》已经贵州省十三届人大常委会第二十二次会议审议通过,将于2021年2月1日起正式实施。条例共6章60条,从茶树种植、茶叶加工、品牌建设、扶持与服务等方面以法律形式进行规定，必将保证贵州茶树种植面积居全国第一的规模、体量,为干净茶、生态茶的生产夯实法治基础,共同打造茶产业的知名品牌，增强贵州茶产业的竞争力，实现茶产业大省强省的目标。
来源：贵州日报
中茶产品以乌龙和开云足球app下载官网最新版 为主导，全品类运营满足多元化需求：主要产品包括乌龙茶、开云足球app下载官网最新版 、花茶、红茶、六堡茶、白茶、安化黑茶、绿茶及相关制品等，基本涵盖主流茶品类，各类茶产品各具特色。公司具备全品类运营模式优势，满足消费多元化需求。乌龙茶和开云足球app下载官网最新版 收入占比超过一半。从收入构成来看，2019年乌龙茶和开云足球app下载官网最新版 两者收入占比达52%，2018-2019年收入增长主要由乌龙茶、开云足球app下载官网最新版 、六堡茶驱动，其中乌龙茶和开云足球app下载官网最新版 增速均在两位数以上，六堡茶增速超过30%。从每千克均价来看，各茶类产品价格差异很大，白茶和开云足球app下载官网最新版 均在200元以上，而花茶和绿茶在30元左右，且受茶原料采购价的波动影响，近3年产品均价波动较大。从毛利率来看，核心产品毛利率在50%左右，价格最低的花茶、红茶和绿茶毛利率在20%-30%。
来源：中泰食品饮料
近年来，白茶产区茶旅产业不断开发完善，很多慕名而来的游客在享受游玩乐趣的同时，也会将白茶作为伴手礼带回家，从而推动了白茶价格联动上升。10年来，福鼎白茶的价格基本处于稳步上涨的趋势，特别近几年涨幅较大，年涨幅基本控制在20%~30%。2019年，因为天气、环境等多重原因，福鼎茶区的茶叶产量相较去年造成了10%的减产。物以稀为贵，茶叶产量减少，抬升了今年的茶青价格，因此出现了30%+的价格上涨。
来源：华中农投
12月7日，海峡两岸茶业交流协会批准《茶叶电商销售服务技术规范》团体标准立项。
来源：海峡两岸茶业交流协会
不同场景下，茶与咖啡、罐装饮料等形成体验替代。如今，星巴克卖茶，茶颜悦色、喜茶卖茶包，天福茗茶也开始卖奶茶，各方面的竞争看似在加剧。然而，茶企的竞争对手其实并不是彼此，而是能替代饮茶体验的任何产品，茶始终围绕人群“喝茶”的体验演进。茶饮独有的冲泡、口感、成分、体验，将在这些场景下如何演化，用新技术让人感知，将自身优势资源，与人们变化的需求结合，撬动核心人群，是茶企们探索的关键。
来源：中国食品报官方平台
分析师认为，目前一线城市的新式茶饮市场已基本饱和，各品牌需转向下沉市场寻求新的增长点。数据显示，2020年新冠疫情后，23%的消费者表示想喝更多奶茶，而35%的消费者表示将戒掉喝奶茶的习惯；其中，出于健康原因和减肥需要想戒奶茶的消费者占多数，分别占比45%和33%。
目前新式茶饮行业的发展趋于成熟稳定，规模化发展将是各品牌长期发展的必经之路。在这种情况下，优先进行供应链管理、保证原材料稳定供应的品牌将能以稀缺和高品质的产品吸引消费者复购，整个行业的供应链将朝着标准化、国际化的方向发展。
来源：凤凰网、北京茶世界
我国茶叶标准化整体水平，尤其在产品质量方面的要求，远高于目前现行的国际标准及其他主要产茶国的标准。这些茶叶标准涵盖基础标准、产品标准、方法标准和食品安全标准4个方面，涉及产前、产中、产后各个环节，覆盖全茶产业链。事实上，我国茶叶标准化工作正在逐渐向市场端靠拢。目前，我国六大茶类的标准都较为完善，也在牵头主导着乌龙茶、白茶等国际化标准的制定。
来源：说茶ShowCha
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来源：茶悦世界
整理丨茶小卓
